夏は雪ノ下の牛丼

横浜上田屋さんの肉と淡路島の玉葱が美味しいので何が美味しさを表現しやすいのか、夏に食べやすいものを考えた結果「牛丼」に至りました。
中々和食でも出すところが少なくなりファーストフードの牛丼ばかりになってますので本格的に作りました。
手づくりのさっぱりしたお新香とともにお召し上がりください。おすすめです。